おやっとさっきー。

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☆チキンソテーねぎ塩麹ダレ

☆そら豆のグリル

☆わかめのさっと炒め

☆スティックブロッコリー玉ねぎソース

☆いも焼酎水割り


≪ねぎ塩麹ダレ≫

ネギ一本を刻む　塩麹大2　にんにくみじん切り大2　ごま油大2

フライパンで炒めて　最後に塩麹を加える

ネギに火を通すことで甘味が増します

お肉にかけても　魚でも　厚揚げでも　使える塩麹ダレ♪



今日はネギの青いとこばかり使ったので子供には不評でした(-"-)

鶏肉を軽く塩麹に漬けておいたので

や～らかくてタレなしでも

おいしかったみたい(^^ゞ


最近スマホからアップしている写真の写りが悪い…

だたでさえ下手なのに

壊れたのか？！


  

昨日　やらなきゃならないモロモロの締め切りを

無事　完了♪

大事なことは今から始まるんだけど

とりあえず　スタートは無事切ることができた　

と　思う


ここ数日の睡眠時間　平均二時間半…

今日は

8時間も寝た

おかげでまぶたがぼってり(ToT)


アラフォーに睡眠不足は厳禁(>_<)


人は　睡眠時間が少ないことを自慢のように話すのはなぜでしょう


少なくても私は

時間の使い方が下手でさくさくかたづけられないだけ。。。