2021年02月01日
しごと
久々焼肉やさん
飲食店を営業してる人はみんな緊張してる
もう一年間もずっと緊張してる
お陰で安心安全に焼肉食べられました
特別料金にして高く値段設定すればいいのにとか思う ホントなら
お水を配ることに専念していたアルバイトらしき青年
3回目のお水伺いに来てくれた時
連れが「あんな仕事だけはしたくないね」子供に言った
カチーン!
「彼はお水を配っているだけに見えるけど
お水を注ぐ行為とともに
さりげなくお客様にストレスがないかチェックする仕事を兼ねているんだよ
そのおかげで息子たちは店員さんを呼ぶことなく
ご飯のお代わりをスムーズに頼むことが出来たし
焦げた網をすんなり交換してもらえて美味しく食事ができる
彼は単純な仕事をしてるように見えて
実はお客様にストレスなく食事をしてもらうための最高のおもてなしを仕事にしてるんだね」
あたしが子供らに伝えると
子らは「ありがたいねー」と一言
お会計の時にあたしの真似して
ごちそうさまでした! と店員さんにちゃんとお礼が言えた子供たち
ちゃんと伝わって良かったな
反対に店員さんにため口きいてしまうおじさん
きらいだ